Quer conhecer a dieta que a Oprah Winfrey seguiu para perder seus quilinhos? Então a Dieta da Vida Melhor é a dieta que você procura. Na verdade esse é o nome do livro que carrega as instruções dessa dieta, ele foi escrito por Bob Greene, o nutricionista da Oprah.
Na verdade ambos descrevem a dieta como um estilo de vida, e não uma dieta. A Dieta da Vida Melhor é um modo seguro e efetivo de perder peso e melhorar seu corpo, mas ele não é nem rápido nem temporário. A idéia é que você vá fazendo mudanças gradualmente, passo a passo, transformando seus antigos hábitos alimentares em hábitos mais saudáveis.
A dieta varia a quantidade ingerida de calorias entre 1.500 e 2.500, dependendo das características da pessoa, como peso, sexo e estilo de vida. O livro conta ainda com várias dicas, receitas e ferramentas para ajudar quem vai enfrentar a dieta a se manter motivado. Essa dieta pode ser feita pelo livro ou pelo site, através de uma taxa mensal.
O Funcionamento
Não há uma contagem exata de calorias ingeridas nessa dieta, somente uma nota mental do tamanho das porções. A dieta é fácil porque você vai pogressivamente deixando de comer alimentos mais gordurosos e comendo alimentos com mais fibras, grãos e vegetais.
A dieta segue as seguintes fases:
- Fase 1: máximo de quatro semanas, foca em lentamente aumentar os níveis de atividade e mudar antigos hábitos alimentares.
- Fica proibido comer duas horas antes de ir dormir, só é permitido ter 3 refeições e um lanche por dia, eliminar o álcool temporariamente, ficar hidratado o tempo todo e tomar complementos diários de vitaminas, minerais, ômega-3 e cálcio.
- Fase 2: mínimo de quatro semanas, a dieta começa a ficar mais agressiva restringindo as alimentações e aumentando os exercícios.
- Essa fase é feita em cima das mudanças da Fase 1, com ênfase em controlar a fome física e emocional, removendo comidas problemáticas de sua dieta, controle semanal de peso e controle de porções.
- Fase 3: até o fim da sua vida. Foca em eliminar as comidas menos saudáveis e adicionar mais comidas saudáveis.
- A fase final e permanente abre a idéia do “qualquer coisa pode”, a idéia é que você possa comer qualquer coisa que realmente gostar, mas em pequenas porções. Quanto mais atividades você fizer mais poderá adotar a idéia do “qualquer coisa pode”.
Nesta dieta também são usadas ferramentas para impedir a fome emocional, usando algumas perguntas como:
- Porque você está acima do peso?
- Porque você quer perder peso?
- Porque você não conseguiu perder peso antes?
Responder essas questões honestamente ajuda quem quer fazer dieta a ver a necessidade das mudanças.
O Problema
Nenhum especialista vê problemas nutricionais nessa dieta. A grande preocupação com essa dieta é somente o tempo que ela leva. Normalmente quem quer perder peso, quer ver as mudanças rapidamente, e quando o tempo passa e pouca coisa muda elas acabam desistindo.
Se a pessoa conseguir passar pela primeira fase e ainda estiver animada com o início da segunda mesmo com os poucos resultados visíveis, então ela estará realmente decidida a seguir a dieta para sempre.
A Solução
A dieta é a que podemos chamar de perfeita. Se você está procurando uma dieta para toda a vida, precisando ou não perder peso, essa dieta é para você. Se você quiser ver resultados imediatos, precisará de uma dieta mais agressiva, correndo o risco do efeito sanfona.
Se realmente quer mudar seu estilo de vida para um mais saudável de uma vez por todas, a dieta da vida melhor é uma boa pedida. O livro é uma boa compra pois contém dicas, ferramentas e receitas para te ajudar.
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